长沙最值得推荐的两家烘焙店 少女心爆棚

　　杜伦烘焙馆——英伦美貌点燃少女心

　　地址：雨花亭阳光锦城

　　电话：18827980076

　　特色：

　　在英国呆了十年经营餐厅的店主妹子Ocean，回国创立了这家烘焙小馆。有曾经走红长沙盆栽布丁、形式感十足的罐装提拉米苏，还有自家研发的超美红丝绒蛋糕。融入了英式做法，散发着不一样的英伦气息。

　　杜伦小馆红丝绒是我吃过最特别的。这款经典的重油磅蛋糕，口感扎实，因为含有大量的乳酪和黄油，口感又比普通的磅蛋糕要绵润。杜伦的红丝绒在传统做法上进行了再创作。加入芝士酱，法芙娜巧克力和巧克力豆，使其味道比传统红丝绒更要浓郁。

　　一口咬开，巧克力的香味首先爆发，然后是蛋糕的绵密气息，间或还能吃到一颗调皮的巧克力豆。通常是四寸磅蛋糕，搭新鲜的奶油和玫瑰花瓣，无疑是浪漫夜晚的最佳点缀，拿来求婚大概都会成功率UP。杜伦出售的红丝绒价格不便宜，4寸165元，6寸275元，但因原料及做法考究，爱她的人会觉得值回票价。

　　看过破产姐妹一定会对Cupcake情有独钟，而且它一定是下午茶恢复元气甜点TOP 1。杜伦家有原味、白巧克力和黑巧克力三种口味，巧克力屑撒在打发好的动物奶油上，超有圣诞氛围。糕体酥酥软软，咬一口蛋香浓郁。四个装68元，6个装98元。

　　盆栽布丁，曾经在长沙走红一时。布丁有四种口味：树莓、抹茶、柠檬和巧克力。杜伦家的布丁不似日常做法，没有添加鸡蛋，完全避免了鸡蛋的腥味。抹茶布丁是大热款，用的是原料贵炸天的宇治抹茶。每个盆栽布丁会配一把小铲子，用小铲子翻翻土(奥利奥)然后挖布丁吃，真是可爱的小趣味。

　　罐子控的我，会喜欢他们家的提拉米苏。有200ml和500ml两种，装在玻璃密封罐中。关于提拉米苏的经典爱情故事大家都知道了，咖啡味和可可味不重，更偏重奶香绵密。小罐单人份，送木勺一把，大罐双人分，赠送木勺两把。

　　另外，杜伦家也提供烘焙课程，教授店内产品的制作方法。因为全部是一对一私教制，所以时间方面可以自由协调。除了小甜点外，也有浆果裸蛋糕、抹茶慕斯这些大蛋糕，可供生日、节庆预定。

　　【自提地址】

　　雨花亭阳光锦城

　　【配送方式】

　　以阳光锦城为中心，满200元六公里内免费配送，满300元全长沙配送(包括星沙)