长沙首批集体用餐配送企业名单(共12家)
导语 长沙公布了首批疫情防控期间集体用餐配送服务企业名单,具体有哪些企业呢?
长沙市新冠肺炎疫情防控指挥部公布了首批疫情防控期间集体用餐配送服务企业名单,以下是详细名单。
注意:
1.我省公共卫生事件一级响应解除前,餐饮服务单位不得承办宴席、会议或者活动聚餐等群体性供餐;
2.单位食堂应持有效的《食品经营许可证》方可供餐,供餐活动应加强食品原料进购把关、加工过程控制、人员健康管理和清洗消毒等工作,就餐时应避免人员聚集,可选择以下方式供餐:
(1)分批次错时到食堂就餐,严格控制同一时段食堂就餐总人数,通过一人一桌、减少桌椅摆放等方式保持就餐者间距。
(2)将餐食打包成盒饭,派人领到岗位就餐。
(3)将餐食分装至岗位打餐就餐。
3.家庭或个人餐饮消费尽量选择通过网络外卖平台订餐,到餐饮门店用餐的宜选择由餐饮服务单位提供分餐或打包等服务。
4.集体用餐需求在100份以上的机关(事业)单位、社会团体、工厂企业等,可实行单位团体订餐,市场监管部门引导我市餐饮服务单位提供集体用餐配送服务,后期根据需求补充新的供餐企业名单。
5.市市场监督管理局对名单中非集体用餐配送单位的供餐企业,就其分餐打包、配送设施等条件的设置和保障进行严格审查备案(备案时限截至疫情解除)。市场监管部门将进一步加大集体用餐配送服务活动的监督检查力度,对不符合要求的,立即停止其开展集体用餐配送服务活动,依法查处违法违规行为。
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