导语 考取长沙初级咖啡师证书,符合条件可申领1000元补贴。考证班:报名后线上刷题+1天线下实操课程+1天考试,证书考试报名方式请见正文。还可添加本地宝客服老师进行报名咨询。
初级咖啡师-考证班:
报名电话:19386693094 (本地宝-蜡笔)可添加企业微信
报名入口:点击联系本地宝工作人员报名考试。
✅职业定义
在咖啡馆或西餐厅等咖啡服务场所,进行咖啡拼配、焙炒、制作、销售及咖啡技艺展示工作的人员。
✅主要工作内容
咖啡师工作任务有:
1️⃣鉴别咖啡豆,依咖啡豆特性,选用、拼配咖啡;
2️⃣使用咖啡设备,焙炒咖啡;
3️⃣使用咖啡设备、器具,制作、调配咖啡;
4️⃣使用咖啡设备、器具,制作咖啡饮品及其他饮料;
5️⃣制作与咖啡有关的轻食;
6️⃣展示咖啡技艺,推介特色咖啡饮品与有关的轻食;
7️⃣维护保养咖啡设备、器具,清洁工作和服务区域卫生;
8️⃣进行咖啡服务场所日常管理与核算。
✅证书样式:
✅本地宝- 初级咖啡师考证班学习内容
1️⃣考证班:
报名后线上刷题+1天线下实操课程+1天考试
2️⃣线下实操课程:
课程内容
❶ 咖啡的起源/品种/产地/采摘/制作
❷ 咖啡机磨豆机设备的认识了解与操作
❸ 咖啡的制作与品鉴意式浓缩咖啡/美式咖啡/拿铁咖啡
❹ 出品呈现/设备的清洁/吧台管理
❺ 咖啡基础理论知识复训
考核:理论机考考核分组实操考核
补贴政策:
根据湖南省目前的政策,考取证书后符合条件的可以申领技能提升补贴,一次性补贴1000元。
还有这些要注意:
①申请时社保需要是在缴状态
②在发证一年内进行申请
③必须是企业在职人员(公务员、事业单位、个体工商户、灵活就业、学校、非盈利组织等不可以)
④需要已经累计缴纳36个月企业社保且持续在缴。
⑤您12个月内没有申请过技能证书的补贴
温馨提示:未来政策如有调整,需以最新政策为准哦!
不清楚自己是否符合报考条件的,也可以扫描下方二维码,添加本地宝客服老师详细咨询~
学习咖啡师有什么用:
①证书受到广泛认可
证书在人社部官网备案,官网可查,全国通用,证书含金量高。
②收获一技之长,扩展就业方向
在一线城市咖啡师的人才缺口非常大,不仅咖啡馆里需要咖啡师,在餐厅、酒吧、西餐厅、奶茶店、书店等其他消费场所也需要咖啡师,咖啡师的就业市场广阔,不论是全职还是兼职,人才缺口都相对较大。
当然除了咖啡师,这个行业发展的方向也很多,不仅可以成为咖啡培训师、产品研发师、咖啡产品设计师、咖啡豆烘焙师、职业咖啡师等,后期也可以成为管理层逐步向店长、管理岗位延伸,或者创业,开一家咖啡馆。
③钻研兴趣,告别“野路子”
对于咖啡爱好者来说,不仅能系统提升咖啡技能,还能让个人兴趣变得更专业、更有趣。从萃取原理到奶咖技术,掌握科学的制作方法,避免依赖网上零碎教程,收获满满的成就感。理解“为什么好喝”而不仅是“怎么做”,在选购设备、咖啡豆时更懂行,少花冤枉钱。
报名电话:19386693094 (本地宝-蜡笔)可添加企业微信
报名入口:点击联系本地宝工作人员报名考试。