长沙秋冬特色餐厅招牌菜大推荐

　　雾霾来袭给长沙这座火辣的城市披上了一层灰朦朦的外衣，寒露已过长沙渐近初冬，但丝毫不影响长沙铺天盖地湘味美食的享受。长沙的冬天很冷，然而由炉火，有美味的热气腾腾，有羊排的香辣四射，有辣椒的喷火滋味……长沙的冬天很暖，暖心暖胃，下面为2014最好吃九家餐厅冬日版的推荐榜单，希望对大家到长沙秋冬吃喝有所帮助。

　　1、火宫殿总店　

　　推荐语：湘菜首府，小吃王国，长沙当之无愧的饮食地标。9月中式古典装修新装面世，一站式的小吃自助，令臭豆腐、龙脂猪血等美味温暖一冬。湘菜昆仑王墨泉坐镇湘菜首府，全家福大杂烩等传统湘菜浓情上演。

　　秋冬必吃招牌菜：全家福大杂烩、五彩海参羹、大烩墨鱼片、臭豆腐

　　全家福大杂烩：最正宗的“全家福”分为三层：最下面是蛋卷、肉丸子、酥肉。称为“吉祥三宝”。第二层是笋片、豆笋、肉片、炸肉皮、木耳等。最上面一层则是香菇和肚片。 最后，将蒸好的“吉祥三宝”倒扣碗底，上面倒上笋片、豆笋、肉片等制成的小杂烩，最上面一层则是单独清炒而成的香菇和肚片，制成火锅煨汤而出。热气腾腾，鲜香四溢，是合家团圆的幸福菜。

　　地址：长沙天心区坡子街